AÒ CHE TE VOI MAGNÀ? Chiunque abbia sentito questa frase sa che proviene dal balcone più famoso di Roma: quello di Ruben Bondì, il giovane chef romano che ha spopolato sui social con il suo canale “Cucina con Ruben”, una rubrica video dove ogni giorno dal terrazzo di casa con un fornello da campeggio, qualche padella e pochi semplici ingredienti (tra cui, non dimentichiamola, la scorza di limone) realizza piatti della tradizione giudaico romanesca e non solo. Con oltre 800 mila followers su Instagram, Tik Tok e YouTube, la video ricetta del giorno con ospiti sempre diversi è diventata ormai un appuntamento fisso, che ha spinto il giovane chef a…